Bienen willkommen
Im letzten Jahr starteten wir mit einem kleinen Stück Wildblumenwiese am Rande der Allee.
Das Projekt hat sich erfolgreich gezeigt und wurde in diesem Jahr erweitert.
Nun können wir auch auf diese Weise zum Artenschutz beitragen und erfreuen uns gemeinsam mit unseren Gästen
an den Bienen und bunten Blüten.
Neue Möbel für den Speisesaal
Damit wir nach den Ferien wieder gut für euch aufgestellt sind, haben wir die Betriebsferien genutzt und mit einem ganzen Trupp von Handwerkenden Renovierungen, Reparaturen und Grundreinigungen durchgeführt.
Besonders freuen wir uns über unsere neuen Tische und Stühle im Speisesaal. Eure Mahlzeiten könnt ihr nun in einer moderneren und helleren Atmosphäre genießen.
Da sagen wir: Guten Appetit!!!
Die Kühe sind da!
Um die nicht von den Gästen genutzten Wiesen auf dem Altfrid-Gelände zu pflegen, besuchen uns mehrfach im Jahr unsere „Landschaftspfleger:innen“ aus der Herde eines ortsansässigen Landwirtes.
Die hübschen Rinder beweiden für einige Wochen unsere Wiesen und genießen ihren Aufenthalt in St. Altfrid.
Das Team freut sich jedes Mal über den Anblick der friedlichen Wiederkäuer, welche zur nachhaltigen und umweltfreundlichen Bewirtschaftung der Flächen beitragen.
Wir bilden uns fort!
Das Altfrid-Team bildet sich weiter!
Am 23.06.2023 beschäftigte sich das Team mit dem Thema „Attraktiv.Nachhaltig.Gesund“. Eckpfeiler einer zukunftsfähigen gastronomischen Dienstleistung.
Wir hatten hierzu die Referenten Corinna Edringer und Reiner Roehl von „a`verdis“ eingeladen und stellten uns gemeinsam der Frage, warum ein pflanzenbasiertes Angebot so wichtig ist.
Wir freuen uns darauf unser Angebot mit den gewonnen Erkenntnissen zukünftig bereichern zu können.
Sanierung der Kirche – die Fenster sind raus!
Nachdem wir Ende März von der leergeräumten Kirche berichten konnten, können wir euch nun einen weiteren Schritt auf dem Weg zum neugestalteten Kirchenraum melden!
Ende Mai wurden die bemalten Glasscheiben zur Einlagerung aus den Kirchenfenstern entfernt. Nun warten wir mit euch gespannt auf den nächsten Schritt!
Einen Link zum geplanten Prozessablauf findet ihr übrigens hier.
